Resep Kue Lekker Vegetarian ^^

tepung terigu 250gr
tepung beras 100gr
gula 75gr
garam secukupnya
air putih secukupnya
minyak sayur 1/2 sendok teh

topping:
susu kental manis
gula halus

Cara:

Semua bahan dicampur jadi satu, jangan sampai adonan terlalu encer atau terlalu kental..
pakai teflon / penggorengan biasa, panaskan dgn api kecil olesi dengan minyak,
tuangkan 2 sendok makan adonan, ratakan tipis dan lebar di wajan..
biarkan api tetap kecil, goyangkan wajan sampai dasar adonan cokelat keemasan, lalu balik dan tekan sampai berubah warna dan kue menjadi renyah  pinggirnya ^_^

angkat dan sajikan dengan gula halus dan susu kental manis.. Lekkerrrrrrr :D